Z gwarą smakuje najlepiej
To był smaczny weekend z gwarą! W ten weekend „Szef kuchni polecał gwarę”. Takie „gwarowe” wkładki do menu turyści i goście otrzymywali w weekend w gnieźnieńskich restauracjach, kawiarniach, pizzeriach oraz w informacji turystycznej „Szlak Piastowski” na deptaku. Gwarową ulotkę kulinarną opracował Andrzej Malicki, znawca gwary. Od kuchni to bowiem najsmaczniejszy sposób poznawania nowych miejsc! A co w menu ma Gniezno? Pyry z gzikiem, plendze, sznekę z glacem i… gwarę!
Od kilku lat gnieźnieńska Biblioteka Publiczna realizuje projekty promujące tzw. „blubranie”, czyli naszą odmianę dialektu wielkopolskiego. Gwara to nasza mowa codzienna – słychać ją w naszych domach, na fyrtlu, w podwórkach i …w kuchni! Wiele gwarowych określeń to właśnie nazwy kulinarno-spożywcze: kuchennych utensyliów czy właśnie miejscowych specjałów. Gwara to skarb kultury oralnej, nie da się wiec gwary wsadzić do szklanej gabloty, żeby przetrwała – musi być używana. Musimy nią mówić, nie możemy się jej wstydzić.
Akcja „Szef kuchni poleca gwarę” realizowana była w ramach projektu „Gwarze mówimy TAK!” dofinansowanego ze środków Ministra Kultury, Dziedzictwa Narodowego i Sportu w ramach programu Narodowego Centrum Kultury „Ojczysty – dodaj do ulubionych 2021”.
Źródło: Urząd Miejski w Gnieźnie
Może to Ci się spodoba
Internauci czytają coraz więcej książek
Od stycznia do końca września 2016 roku w mediach społecznościowych pojawiło się 58 tys. deklaracji o trwających, planowanych lub przeczytanych książkach. To ponad dwa razy więcej niż w tym samym okresie 2014 roku
Detektywi i czarodzieje zawitają do Bazy Czytelniczej. Darmowe zajęcia dla dzieci
Końcówka wakacji nie rozpieszcza pogodowo, tym bardziej warto się schować przed deszczem w Bazie Czytelniczej. Już w ten wtorek i środę o 13.30 darmowe zajęcia dla dzieci (w wieku przedszkolnym i wczesnoszkolnym) w Bazie Centrum Edukacji
30. finał WOŚP! Orkiestra zagra także w Gnieźnie
Już 30 stycznia zagra w Gnieźnie (i w całej Polsce) Wielka Orkiestra Świątecznej Pomocy! To już 30. finał tej wspaniałej, charytatywnej akcji, więc także w Pierwszej Stolicy nie może zabraknąć atrakcyjnego programu. W
Gnieźnieńska Noc Muzeów 2023
Gnieźnieńska Noc Muzeów 13 maja 2023 15.00-23.00* * prosimy zwrócić uwagę na godziny wskazane przez poszczególnych organizatorów Muzeum Początków Państwa Polskiego w Gnieźnie, 15.00-23.00 ul. Kostrzewskiego 1 Zwiedzanie wystaw z przewodnikami Muzeum
Najbardziej dziecięcy tydzień w roku już od najbliższego poniedziałku
Od 9 sierpnia, w ramach Królewskiego Festiwalu Artystycznego, rusza Dziecięcy Tydzień Kreatywny nieMOŻLIWE. To już druga edycja wydarzenia, które w pełni skupia się na najmłodszych gnieźnianach. To właśnie przy tej okazji to one
Paczkomat z grafiką historyczną? To możliwe!
Paczkomaty są nierozerwalnym elementem nie tylko przestrzeni publicznej ale także ogniwem e-commerce. Kolejne miejsca odbioru i nadawania paczek rosną niczym grzyby po deszczu, tym bardziej że do ich posadowienia nie potrzeba
0 Comments
Brak komentarzy!
You can be first to comment this post!