Z gwarą smakuje najlepiej
To był smaczny weekend z gwarą! W ten weekend „Szef kuchni polecał gwarę”. Takie „gwarowe” wkładki do menu turyści i goście otrzymywali w weekend w gnieźnieńskich restauracjach, kawiarniach, pizzeriach oraz w informacji turystycznej „Szlak Piastowski” na deptaku. Gwarową ulotkę kulinarną opracował Andrzej Malicki, znawca gwary. Od kuchni to bowiem najsmaczniejszy sposób poznawania nowych miejsc! A co w menu ma Gniezno? Pyry z gzikiem, plendze, sznekę z glacem i… gwarę!
Od kilku lat gnieźnieńska Biblioteka Publiczna realizuje projekty promujące tzw. „blubranie”, czyli naszą odmianę dialektu wielkopolskiego. Gwara to nasza mowa codzienna – słychać ją w naszych domach, na fyrtlu, w podwórkach i …w kuchni! Wiele gwarowych określeń to właśnie nazwy kulinarno-spożywcze: kuchennych utensyliów czy właśnie miejscowych specjałów. Gwara to skarb kultury oralnej, nie da się wiec gwary wsadzić do szklanej gabloty, żeby przetrwała – musi być używana. Musimy nią mówić, nie możemy się jej wstydzić.
Akcja „Szef kuchni poleca gwarę” realizowana była w ramach projektu „Gwarze mówimy TAK!” dofinansowanego ze środków Ministra Kultury, Dziedzictwa Narodowego i Sportu w ramach programu Narodowego Centrum Kultury „Ojczysty – dodaj do ulubionych 2021”.
Źródło: Urząd Miejski w Gnieźnie
Może to Ci się spodoba
Głośne czytanie i baśnie afrykańskie
Drodzy rodzice, oto okazja, aby nadstawić uszu i skorzystać z propozycji Biblioteki Publicznej Miasta Gniezna. Książnica zaprasza najmłodszych na głośne czytanie i opowiadanie bajek i baśni. Chodzi dokładnie o dwa realizowane cykle, na których mile
Przy Uniwersyteckim Szpitalu Dziecięcym w Krakowie powstał hotel dla rodzin małych pacjentów
Na krakowskim Prokocimiu wybudowano pierwszy w Polsce Dom Ronalda McDonalda. Z nowoczesnego hotelu liczącego 20 pokoi będą mogli bezpłatnie korzystać rodzice i opiekunowie pacjentów Uniwersyteckiego Szpitala Dziecięcego. Nowoczesny obiekt pozwoli zapewnić młodym
Od września 2017 r. szkoły mają mieć możliwość wyboru podręcznika
Zgodnie z nowymi propozycjami resortu edukacji, które po fazie konsultacji społecznych trafiły do rozpatrzenia przez Komitet Stały Rady Ministrów, szkoły będą miały możliwość wyboru podręcznika. Wydawcy edukacyjni są zadowoleni i zapewniają, że na
Wernisaż wystawy „Co mi w duszy gra – cisza”
Wystawa „Co mi w duszy gra – cisza” została zorganizowana we współpracy z Gnieźnieńskim Uniwersytetem Trzeciego Wieku. Na jej rozpoczęcue zapraszamy do sali Starego Ratusza 10 czerwca 2022 roku, o 12.00. Fotografie zostały
Mikołajkowa skrzynka bajkowa – miejska książnica zaprasza do czytelniczej zabawy
Grudzień to magiczny czas, kiedy łączy nas wspólne pieczenie pierników, ubieranie choinki, pakowanie prezentów i oczekiwanie na zbliżające się odwiedziny św. Mikołaja, a w Wielkopolsce Gwiazdora. Wysyłanie listu do Mikołaja to ogromna
Wyjątkowe odwiedziny w Przedszkolu Nr 8
Wszyscy doskonale wiemy, że Święty Mikołaj odwiedza dzieci w każdym miejscu na całym świecie. W tym roku 6 grudnia przybył również do naszego przedszkola z workiem pełnym prezentów. Niestety pandemia pokrzyżowała plany i nie mogliśmy
0 Comments
Brak komentarzy!
You can be first to comment this post!