Z gwarą smakuje najlepiej
To był smaczny weekend z gwarą! W ten weekend „Szef kuchni polecał gwarę”. Takie „gwarowe” wkładki do menu turyści i goście otrzymywali w weekend w gnieźnieńskich restauracjach, kawiarniach, pizzeriach oraz w informacji turystycznej „Szlak Piastowski” na deptaku. Gwarową ulotkę kulinarną opracował Andrzej Malicki, znawca gwary. Od kuchni to bowiem najsmaczniejszy sposób poznawania nowych miejsc! A co w menu ma Gniezno? Pyry z gzikiem, plendze, sznekę z glacem i… gwarę!
Od kilku lat gnieźnieńska Biblioteka Publiczna realizuje projekty promujące tzw. „blubranie”, czyli naszą odmianę dialektu wielkopolskiego. Gwara to nasza mowa codzienna – słychać ją w naszych domach, na fyrtlu, w podwórkach i …w kuchni! Wiele gwarowych określeń to właśnie nazwy kulinarno-spożywcze: kuchennych utensyliów czy właśnie miejscowych specjałów. Gwara to skarb kultury oralnej, nie da się wiec gwary wsadzić do szklanej gabloty, żeby przetrwała – musi być używana. Musimy nią mówić, nie możemy się jej wstydzić.
Akcja „Szef kuchni poleca gwarę” realizowana była w ramach projektu „Gwarze mówimy TAK!” dofinansowanego ze środków Ministra Kultury, Dziedzictwa Narodowego i Sportu w ramach programu Narodowego Centrum Kultury „Ojczysty – dodaj do ulubionych 2021”.
Źródło: Urząd Miejski w Gnieźnie
Może to Ci się spodoba
Wystawa fotografii z okazji 90. urodzin Henryka Maćkowiaka
Miejski Ośrodek Kultury zaprasza na wystawę fotografii z okazji 90. urodzin Henryka Maćkowiaka. Uroczystość rozpocznie się w najbliższą środę, 14 czerwca, o 18.00 w Starym Ratuszu, Gniezno, ul Chrobrego 41. W programie minikoncert wnuczki
W centrum miasta znów świątecznie! Rozpoczął się VII Jarmark Bożonarodzeniowy
Po roku przerwy spowodowanej pandemią w Pierwszej Stolicy Polski ponownie zagościł Jarmark Bożonarodzeniowy. W nieco innej odsłonie niż dotychczas, na gnieźnian do 12 grudnia czekają stoiska z przepysznym jedzeniem, rękodziełem i produktami idealnymi na
Lato już za rogiem – zbliża się Królewski Festiwal Artystyczny 2023
Tegoroczny Królewski Festiwal Artystyczny rozpoczną Dni Gniezna, a konkretnie dwa koncerty – Organka i Kinniego Zimmera. Po przerwie powraca Koronacja Królewska, która tradycyjnie odbędzie się na placu św. Wojciecha i zgromadzi wielu rekonstruktorów.
Paczkomat z grafiką historyczną? To możliwe!
Paczkomaty są nierozerwalnym elementem nie tylko przestrzeni publicznej ale także ogniwem e-commerce. Kolejne miejsca odbioru i nadawania paczek rosną niczym grzyby po deszczu, tym bardziej że do ich posadowienia nie potrzeba
Muzyka klasyczna ponownie na dziedzińcu Starego Ratusza
To już drugi koncert w tegorocznym cyklu „Wieczorów z Klasyką”. Wszystko za sprawą Królewskiego Festiwalu Artystycznego, który wypełnia atrakcjami letni kalendarz imprez w Pierwszej Stolicy. Muzyczna uczta już w najbliższy czwartek, 5 sierpnia o 20:00 na
Internauci czytają coraz więcej książek
Od stycznia do końca września 2016 roku w mediach społecznościowych pojawiło się 58 tys. deklaracji o trwających, planowanych lub przeczytanych książkach. To ponad dwa razy więcej niż w tym samym okresie 2014 roku
0 Comments
Brak komentarzy!
You can be first to comment this post!