Z gwarą smakuje najlepiej

Z gwarą smakuje najlepiej

To był smaczny weekend z gwarą! W ten weekend „Szef kuchni polecał gwarę”. Takie „gwarowe” wkładki do menu turyści i goście otrzymywali w weekend w gnieźnieńskich restauracjach, kawiarniach, pizzeriach oraz w informacji turystycznej „Szlak Piastowski” na deptaku. Gwarową ulotkę kulinarną opracował Andrzej Malicki, znawca gwary. Od kuchni to bowiem najsmaczniejszy sposób poznawania nowych miejsc! A co w menu ma Gniezno? Pyry z gzikiem, plendze, sznekę z glacem i… gwarę!

Od kilku lat gnieźnieńska Biblioteka Publiczna realizuje projekty promujące tzw. „blubranie”, czyli naszą odmianę dialektu wielkopolskiego. Gwara to nasza mowa codzienna – słychać ją w naszych domach, na fyrtlu, w podwórkach i …w kuchni! Wiele gwarowych określeń to właśnie nazwy kulinarno-spożywcze: kuchennych utensyliów czy właśnie miejscowych specjałów. Gwara to skarb kultury oralnej, nie da się wiec gwary wsadzić do szklanej gabloty, żeby przetrwała – musi być używana. Musimy nią mówić, nie możemy się jej wstydzić.

Akcja „Szef kuchni poleca gwarę” realizowana była w ramach projektu „Gwarze mówimy TAK!” dofinansowanego ze środków Ministra Kultury, Dziedzictwa Narodowego i Sportu w ramach programu Narodowego Centrum Kultury „Ojczysty – dodaj do ulubionych 2021”.

Źródło: Urząd Miejski w Gnieźnie

Previous Digital Kids, czyli cyfrowy plac zabaw w Bibliotece
Next Klub Plastyka działa w MOK już 40 lat

Może to Ci się spodoba

Detektywi i czarodzieje zawitają do Bazy Czytelniczej. Darmowe zajęcia dla dzieci

Końcówka wakacji nie rozpieszcza pogodowo, tym bardziej warto się schować przed deszczem w Bazie Czytelniczej. Już w ten wtorek i środę o 13.30 darmowe zajęcia dla dzieci (w wieku przedszkolnym i wczesnoszkolnym) w Bazie Centrum Edukacji

Trasa „Disney Księżniczki Koncert” już wkrótce odwiedzi Wrocław i Gdańsk. Bilety do magicznej krainy bajek są nadal dostępne!

Do największych polskich miast zawitała seria występów “Disney Księżniczki Koncert”. To niepowtarzalna okazja, by usłyszeć na żywo piosenki, które poruszają i inspirują kolejne pokolenia. Magia Disneya zaczarowała już Kraków, Katowice

Przy Uniwersyteckim Szpitalu Dziecięcym w Krakowie powstał hotel dla rodzin małych pacjentów

Na krakowskim Prokocimiu wybudowano pierwszy w Polsce Dom Ronalda McDonalda. Z nowoczesnego hotelu liczącego 20 pokoi będą mogli bezpłatnie korzystać rodzice i opiekunowie pacjentów Uniwersyteckiego Szpitala Dziecięcego. Nowoczesny obiekt pozwoli zapewnić młodym

Gnieźnieńska Noc Muzeów 2023

Gnieźnieńska Noc Muzeów 13 maja 2023 15.00-23.00* * prosimy zwrócić uwagę na godziny wskazane przez poszczególnych organizatorów Muzeum Początków Państwa Polskiego w Gnieźnie, 15.00-23.00 ul. Kostrzewskiego 1 Zwiedzanie wystaw z przewodnikami Muzeum

Klub Plastyka działa w MOK już 40 lat

10 września na dziedzińcu Starego Ratusza odbyło się uroczyste otwarcie jubileuszowej wystawy Klubu Plastyka działającego przy Miejskim Ośrodku Kultury. W wydarzeniu wzięli prawie wszyscy obecni klubowicze, a także rodziny i przyjaciele naszych malarzy.

Wystawa fotografii z okazji 90. urodzin Henryka Maćkowiaka

Miejski Ośrodek Kultury zaprasza na wystawę fotografii z okazji 90. urodzin Henryka Maćkowiaka. Uroczystość rozpocznie się w najbliższą środę, 14 czerwca, o 18.00 w Starym Ratuszu, Gniezno, ul Chrobrego 41. W programie minikoncert wnuczki

0 Comments

Brak komentarzy!

You can be first to comment this post!

Zostaw odpowiedź