Z gwarą smakuje najlepiej
To był smaczny weekend z gwarą! W ten weekend „Szef kuchni polecał gwarę”. Takie „gwarowe” wkładki do menu turyści i goście otrzymywali w weekend w gnieźnieńskich restauracjach, kawiarniach, pizzeriach oraz w informacji turystycznej „Szlak Piastowski” na deptaku. Gwarową ulotkę kulinarną opracował Andrzej Malicki, znawca gwary. Od kuchni to bowiem najsmaczniejszy sposób poznawania nowych miejsc! A co w menu ma Gniezno? Pyry z gzikiem, plendze, sznekę z glacem i… gwarę!
Od kilku lat gnieźnieńska Biblioteka Publiczna realizuje projekty promujące tzw. „blubranie”, czyli naszą odmianę dialektu wielkopolskiego. Gwara to nasza mowa codzienna – słychać ją w naszych domach, na fyrtlu, w podwórkach i …w kuchni! Wiele gwarowych określeń to właśnie nazwy kulinarno-spożywcze: kuchennych utensyliów czy właśnie miejscowych specjałów. Gwara to skarb kultury oralnej, nie da się wiec gwary wsadzić do szklanej gabloty, żeby przetrwała – musi być używana. Musimy nią mówić, nie możemy się jej wstydzić.
Akcja „Szef kuchni poleca gwarę” realizowana była w ramach projektu „Gwarze mówimy TAK!” dofinansowanego ze środków Ministra Kultury, Dziedzictwa Narodowego i Sportu w ramach programu Narodowego Centrum Kultury „Ojczysty – dodaj do ulubionych 2021”.
Źródło: Urząd Miejski w Gnieźnie
Może to Ci się spodoba
Koncert Chóru z Macedonii
W najbliższy czwartek, o 19:00 w Bazylice Prymasowskiej Sanktuarium św. Wojciecha, w ramach XV Międzynarodowego Festiwalu Univesitas Cantat wystąpi Chór Dragan Szuplewski Uniwersytetu św. Cyryla i Metodego w Skopje. Oprócz regularności koncertowej w Macedonii Północnej, chór
Lato już za rogiem – zbliża się Królewski Festiwal Artystyczny 2023
Tegoroczny Królewski Festiwal Artystyczny rozpoczną Dni Gniezna, a konkretnie dwa koncerty – Organka i Kinniego Zimmera. Po przerwie powraca Koronacja Królewska, która tradycyjnie odbędzie się na placu św. Wojciecha i zgromadzi wielu rekonstruktorów.
Gnieźnieńska Wyprzedaż Garażowa
Sprzedać, kupić, zamienić? Na tej wyprzedaży wszystko jest możliwe! Ubrania, sprzęt elektroniczny, książki, zabawki, bibeloty, rzeczy dla kolekcjonerów oraz takie, które wpadną odwiedzającym po prostu w oko – to wszystko będzie
Klub Plastyka działa w MOK już 40 lat
10 września na dziedzińcu Starego Ratusza odbyło się uroczyste otwarcie jubileuszowej wystawy Klubu Plastyka działającego przy Miejskim Ośrodku Kultury. W wydarzeniu wzięli prawie wszyscy obecni klubowicze, a także rodziny i przyjaciele naszych malarzy.
Gnieźnieńska Noc Muzeów 2023
Gnieźnieńska Noc Muzeów 13 maja 2023 15.00-23.00* * prosimy zwrócić uwagę na godziny wskazane przez poszczególnych organizatorów Muzeum Początków Państwa Polskiego w Gnieźnie, 15.00-23.00 ul. Kostrzewskiego 1 Zwiedzanie wystaw z przewodnikami Muzeum
W centrum miasta znów świątecznie! Rozpoczął się VII Jarmark Bożonarodzeniowy
Po roku przerwy spowodowanej pandemią w Pierwszej Stolicy Polski ponownie zagościł Jarmark Bożonarodzeniowy. W nieco innej odsłonie niż dotychczas, na gnieźnian do 12 grudnia czekają stoiska z przepysznym jedzeniem, rękodziełem i produktami idealnymi na
0 Comments
Brak komentarzy!
You can be first to comment this post!