Z gwarą smakuje najlepiej
To był smaczny weekend z gwarą! W ten weekend „Szef kuchni polecał gwarę”. Takie „gwarowe” wkładki do menu turyści i goście otrzymywali w weekend w gnieźnieńskich restauracjach, kawiarniach, pizzeriach oraz w informacji turystycznej „Szlak Piastowski” na deptaku. Gwarową ulotkę kulinarną opracował Andrzej Malicki, znawca gwary. Od kuchni to bowiem najsmaczniejszy sposób poznawania nowych miejsc! A co w menu ma Gniezno? Pyry z gzikiem, plendze, sznekę z glacem i… gwarę!
Od kilku lat gnieźnieńska Biblioteka Publiczna realizuje projekty promujące tzw. „blubranie”, czyli naszą odmianę dialektu wielkopolskiego. Gwara to nasza mowa codzienna – słychać ją w naszych domach, na fyrtlu, w podwórkach i …w kuchni! Wiele gwarowych określeń to właśnie nazwy kulinarno-spożywcze: kuchennych utensyliów czy właśnie miejscowych specjałów. Gwara to skarb kultury oralnej, nie da się wiec gwary wsadzić do szklanej gabloty, żeby przetrwała – musi być używana. Musimy nią mówić, nie możemy się jej wstydzić.
Akcja „Szef kuchni poleca gwarę” realizowana była w ramach projektu „Gwarze mówimy TAK!” dofinansowanego ze środków Ministra Kultury, Dziedzictwa Narodowego i Sportu w ramach programu Narodowego Centrum Kultury „Ojczysty – dodaj do ulubionych 2021”.
Źródło: Urząd Miejski w Gnieźnie
Może to Ci się spodoba
Kolejny wykład z cyklu „Klasyka – rozmowy niekontrolowane”
Zaproszenie na wesele zostało przyjęte i tak w środowy wieczór Latarnia na Wenei stała się miejscem swawoli. I chodzi tutaj o ściśle intelektualny wymiar rozrywki, u podstaw której pojawia się książka. „Wesele” Stanisława Wyspiańskiego było
Kino letnie poleca się na weekend
Kolejnym z wydarzeń Królewskiego Festiwalu Artystycznego będą trzy pokazy kina letniego. Począwszy od 6 sierpnia przez sobotę i niedzielę seanse odbywać się będą w przepięknej scenerii nad Jeziorem Jelonek. Początek każdego z nich o 20:30. W
Klub Plastyka działa w MOK już 40 lat
10 września na dziedzińcu Starego Ratusza odbyło się uroczyste otwarcie jubileuszowej wystawy Klubu Plastyka działającego przy Miejskim Ośrodku Kultury. W wydarzeniu wzięli prawie wszyscy obecni klubowicze, a także rodziny i przyjaciele naszych malarzy.
Bobas w bibliotece
Wydaje się, że czytanie książek niemowlętom nie ma sensu. Nic bardziej mylnego. Dla prawidłowego rozwoju malucha konieczna jest właściwa stymulacja różnego rodzaju zmysłów. Czytanie książeczek nawet niemowlętom przyczynia się do
Przy Uniwersyteckim Szpitalu Dziecięcym w Krakowie powstał hotel dla rodzin małych pacjentów
Na krakowskim Prokocimiu wybudowano pierwszy w Polsce Dom Ronalda McDonalda. Z nowoczesnego hotelu liczącego 20 pokoi będą mogli bezpłatnie korzystać rodzice i opiekunowie pacjentów Uniwersyteckiego Szpitala Dziecięcego. Nowoczesny obiekt pozwoli zapewnić młodym
Spotkanie z Agnieszką Gajewską, autorką biografii Stanisława Lema
Lepszego prezentu w Roku Lema (obchodzonego z okazji 100-lecia urodzin pisarza) nie można było sobie wymarzyć. Biografia Agnieszki Gajewskiej „Stanisław Lem. Wypędzony z Wysokiego Zamku.” to książką kompletna na wielu poziomach narracji. Przekonali
0 Comments
Brak komentarzy!
You can be first to comment this post!