Z gwarą smakuje najlepiej

Z gwarą smakuje najlepiej

To był smaczny weekend z gwarą! W ten weekend „Szef kuchni polecał gwarę”. Takie „gwarowe” wkładki do menu turyści i goście otrzymywali w weekend w gnieźnieńskich restauracjach, kawiarniach, pizzeriach oraz w informacji turystycznej „Szlak Piastowski” na deptaku. Gwarową ulotkę kulinarną opracował Andrzej Malicki, znawca gwary. Od kuchni to bowiem najsmaczniejszy sposób poznawania nowych miejsc! A co w menu ma Gniezno? Pyry z gzikiem, plendze, sznekę z glacem i… gwarę!

Od kilku lat gnieźnieńska Biblioteka Publiczna realizuje projekty promujące tzw. „blubranie”, czyli naszą odmianę dialektu wielkopolskiego. Gwara to nasza mowa codzienna – słychać ją w naszych domach, na fyrtlu, w podwórkach i …w kuchni! Wiele gwarowych określeń to właśnie nazwy kulinarno-spożywcze: kuchennych utensyliów czy właśnie miejscowych specjałów. Gwara to skarb kultury oralnej, nie da się wiec gwary wsadzić do szklanej gabloty, żeby przetrwała – musi być używana. Musimy nią mówić, nie możemy się jej wstydzić.

Akcja „Szef kuchni poleca gwarę” realizowana była w ramach projektu „Gwarze mówimy TAK!” dofinansowanego ze środków Ministra Kultury, Dziedzictwa Narodowego i Sportu w ramach programu Narodowego Centrum Kultury „Ojczysty – dodaj do ulubionych 2021”.

Źródło: Urząd Miejski w Gnieźnie

Previous Digital Kids, czyli cyfrowy plac zabaw w Bibliotece
Next Klub Plastyka działa w MOK już 40 lat

Może to Ci się spodoba

Spotkanie z Agnieszką Gajewską, autorką biografii Stanisława Lema

Lepszego prezentu w Roku Lema (obchodzonego z okazji 100-lecia urodzin pisarza) nie można było sobie wymarzyć. Biografia Agnieszki Gajewskiej „Stanisław Lem. Wypędzony z Wysokiego Zamku.” to książką kompletna na wielu poziomach narracji. Przekonali

Detektywi i czarodzieje zawitają do Bazy Czytelniczej. Darmowe zajęcia dla dzieci

Końcówka wakacji nie rozpieszcza pogodowo, tym bardziej warto się schować przed deszczem w Bazie Czytelniczej. Już w ten wtorek i środę o 13.30 darmowe zajęcia dla dzieci (w wieku przedszkolnym i wczesnoszkolnym) w Bazie Centrum Edukacji

Lato już za rogiem – zbliża się Królewski Festiwal Artystyczny 2023

Tegoroczny Królewski Festiwal Artystyczny rozpoczną Dni Gniezna, a konkretnie dwa koncerty – Organka i Kinniego Zimmera. Po przerwie powraca Koronacja Królewska, która tradycyjnie odbędzie się na placu św. Wojciecha i zgromadzi wielu rekonstruktorów.

Internauci czytają coraz więcej książek

Od stycznia do końca września 2016 roku w mediach społecznościowych pojawiło się 58 tys. deklaracji o trwających, planowanych lub przeczytanych książkach. To ponad dwa razy więcej niż w tym samym okresie 2014 roku

Gnieźnieńska Noc Muzeów 2023

Gnieźnieńska Noc Muzeów 13 maja 2023 15.00-23.00* * prosimy zwrócić uwagę na godziny wskazane przez poszczególnych organizatorów Muzeum Początków Państwa Polskiego w Gnieźnie, 15.00-23.00 ul. Kostrzewskiego 1 Zwiedzanie wystaw z przewodnikami Muzeum

Kino letnie poleca się na weekend

Kolejnym z wydarzeń Królewskiego Festiwalu Artystycznego będą trzy pokazy kina letniego. Począwszy od 6 sierpnia przez sobotę i niedzielę seanse odbywać się będą w przepięknej scenerii nad Jeziorem Jelonek. Początek każdego z nich o 20:30. W

0 Comments

Brak komentarzy!

You can be first to comment this post!

Zostaw odpowiedź