Z gwarą smakuje najlepiej

Z gwarą smakuje najlepiej

To był smaczny weekend z gwarą! W ten weekend „Szef kuchni polecał gwarę”. Takie „gwarowe” wkładki do menu turyści i goście otrzymywali w weekend w gnieźnieńskich restauracjach, kawiarniach, pizzeriach oraz w informacji turystycznej „Szlak Piastowski” na deptaku. Gwarową ulotkę kulinarną opracował Andrzej Malicki, znawca gwary. Od kuchni to bowiem najsmaczniejszy sposób poznawania nowych miejsc! A co w menu ma Gniezno? Pyry z gzikiem, plendze, sznekę z glacem i… gwarę!

Od kilku lat gnieźnieńska Biblioteka Publiczna realizuje projekty promujące tzw. „blubranie”, czyli naszą odmianę dialektu wielkopolskiego. Gwara to nasza mowa codzienna – słychać ją w naszych domach, na fyrtlu, w podwórkach i …w kuchni! Wiele gwarowych określeń to właśnie nazwy kulinarno-spożywcze: kuchennych utensyliów czy właśnie miejscowych specjałów. Gwara to skarb kultury oralnej, nie da się wiec gwary wsadzić do szklanej gabloty, żeby przetrwała – musi być używana. Musimy nią mówić, nie możemy się jej wstydzić.

Akcja „Szef kuchni poleca gwarę” realizowana była w ramach projektu „Gwarze mówimy TAK!” dofinansowanego ze środków Ministra Kultury, Dziedzictwa Narodowego i Sportu w ramach programu Narodowego Centrum Kultury „Ojczysty – dodaj do ulubionych 2021”.

Źródło: Urząd Miejski w Gnieźnie

Previous Digital Kids, czyli cyfrowy plac zabaw w Bibliotece
Next Klub Plastyka działa w MOK już 40 lat

Może to Ci się spodoba

Prezydencki Dzień Dziecka pełen atrakcji

4 czerwca warto zarezerwować sobie trochę czasu i odwiedzić Stadion przy ulicy Strumykowej. Odbędzie się tam Prezydencki Dzień Dziecka, w programie którego zaplanowano wiele zabaw dla małych i dużych. Impreza rozpocznie się o 

30. finał WOŚP! Orkiestra zagra także w Gnieźnie

Już 30 stycznia zagra w Gnieźnie (i w całej Polsce) Wielka Orkiestra Świątecznej Pomocy! To już 30. finał tej wspaniałej, charytatywnej akcji, więc także w Pierwszej Stolicy nie może zabraknąć atrakcyjnego programu. W

Paczkomat z grafiką historyczną? To możliwe!

Paczkomaty są nierozerwalnym elementem nie tylko przestrzeni publicznej ale także ogniwem e-commerce. Kolejne miejsca odbioru i nadawania paczek rosną niczym grzyby po deszczu, tym bardziej że do ich posadowienia nie potrzeba

Wyjątkowe odwiedziny w Przedszkolu Nr 8

Wszyscy doskonale wiemy, że Święty Mikołaj odwiedza dzieci w każdym miejscu na całym świecie. W tym roku 6 grudnia przybył również do naszego przedszkola z workiem pełnym prezentów. Niestety pandemia pokrzyżowała plany i nie mogliśmy

Przy Uniwersyteckim Szpitalu Dziecięcym w Krakowie powstał hotel dla rodzin małych pacjentów

Na krakowskim Prokocimiu wybudowano pierwszy w Polsce Dom Ronalda McDonalda. Z nowoczesnego hotelu liczącego 20 pokoi będą mogli bezpłatnie korzystać rodzice i opiekunowie pacjentów Uniwersyteckiego Szpitala Dziecięcego. Nowoczesny obiekt pozwoli zapewnić młodym

Od września 2017 r. szkoły mają mieć możliwość wyboru podręcznika

Zgodnie z nowymi propozycjami resortu edukacji, które po fazie konsultacji społecznych trafiły do rozpatrzenia przez Komitet Stały Rady Ministrów, szkoły będą miały możliwość wyboru podręcznika. Wydawcy edukacyjni są zadowoleni i zapewniają, że na

0 Comments

Brak komentarzy!

You can be first to comment this post!

Zostaw odpowiedź