Z gwarą smakuje najlepiej
To był smaczny weekend z gwarą! W ten weekend „Szef kuchni polecał gwarę”. Takie „gwarowe” wkładki do menu turyści i goście otrzymywali w weekend w gnieźnieńskich restauracjach, kawiarniach, pizzeriach oraz w informacji turystycznej „Szlak Piastowski” na deptaku. Gwarową ulotkę kulinarną opracował Andrzej Malicki, znawca gwary. Od kuchni to bowiem najsmaczniejszy sposób poznawania nowych miejsc! A co w menu ma Gniezno? Pyry z gzikiem, plendze, sznekę z glacem i… gwarę!
Od kilku lat gnieźnieńska Biblioteka Publiczna realizuje projekty promujące tzw. „blubranie”, czyli naszą odmianę dialektu wielkopolskiego. Gwara to nasza mowa codzienna – słychać ją w naszych domach, na fyrtlu, w podwórkach i …w kuchni! Wiele gwarowych określeń to właśnie nazwy kulinarno-spożywcze: kuchennych utensyliów czy właśnie miejscowych specjałów. Gwara to skarb kultury oralnej, nie da się wiec gwary wsadzić do szklanej gabloty, żeby przetrwała – musi być używana. Musimy nią mówić, nie możemy się jej wstydzić.
Akcja „Szef kuchni poleca gwarę” realizowana była w ramach projektu „Gwarze mówimy TAK!” dofinansowanego ze środków Ministra Kultury, Dziedzictwa Narodowego i Sportu w ramach programu Narodowego Centrum Kultury „Ojczysty – dodaj do ulubionych 2021”.
Źródło: Urząd Miejski w Gnieźnie
Może to Ci się spodoba
Ferie w Bibliotece Publicznej Miasta Gniezna
Od poniedziałku, 17 stycznia rozpoczynają się ferie zimowe, będzie więcej wolnego czasu także na czytanie i wizyty w miejskiej książnicy. Przy okazji tych odwiedzin można skorzystać z propozycji przygotowanych przez bibliotekarki na czas
Głośne czytanie i baśnie afrykańskie
Drodzy rodzice, oto okazja, aby nadstawić uszu i skorzystać z propozycji Biblioteki Publicznej Miasta Gniezna. Książnica zaprasza najmłodszych na głośne czytanie i opowiadanie bajek i baśni. Chodzi dokładnie o dwa realizowane cykle, na których mile
Wernisaż wystawy „Co mi w duszy gra – cisza”
Wystawa „Co mi w duszy gra – cisza” została zorganizowana we współpracy z Gnieźnieńskim Uniwersytetem Trzeciego Wieku. Na jej rozpoczęcue zapraszamy do sali Starego Ratusza 10 czerwca 2022 roku, o 12.00. Fotografie zostały
Internauci czytają coraz więcej książek
Od stycznia do końca września 2016 roku w mediach społecznościowych pojawiło się 58 tys. deklaracji o trwających, planowanych lub przeczytanych książkach. To ponad dwa razy więcej niż w tym samym okresie 2014 roku
Spotkanie z Agnieszką Gajewską, autorką biografii Stanisława Lema
Lepszego prezentu w Roku Lema (obchodzonego z okazji 100-lecia urodzin pisarza) nie można było sobie wymarzyć. Biografia Agnieszki Gajewskiej „Stanisław Lem. Wypędzony z Wysokiego Zamku.” to książką kompletna na wielu poziomach narracji. Przekonali
Spotkanie z Adamem Frankiewiczem, czyli jak stworzyć muzykę z game boya
Sobotnie popołudnie oraz wieczór gnieźnieński archipelag kultury, czyli Latarnię na Wenei zdominowały dźwięki muzyki… ale jakiej! Adam Frankiewicz, niekwestionowana gwiazda demosceny, twórca spektakli audiowizualnych, instalacji dźwiękowych oraz eksperymentalnych słuchowisk radiowych,
0 Comments
Brak komentarzy!
You can be first to comment this post!