Z gwarą smakuje najlepiej
To był smaczny weekend z gwarą! W ten weekend „Szef kuchni polecał gwarę”. Takie „gwarowe” wkładki do menu turyści i goście otrzymywali w weekend w gnieźnieńskich restauracjach, kawiarniach, pizzeriach oraz w informacji turystycznej „Szlak Piastowski” na deptaku. Gwarową ulotkę kulinarną opracował Andrzej Malicki, znawca gwary. Od kuchni to bowiem najsmaczniejszy sposób poznawania nowych miejsc! A co w menu ma Gniezno? Pyry z gzikiem, plendze, sznekę z glacem i… gwarę!
Od kilku lat gnieźnieńska Biblioteka Publiczna realizuje projekty promujące tzw. „blubranie”, czyli naszą odmianę dialektu wielkopolskiego. Gwara to nasza mowa codzienna – słychać ją w naszych domach, na fyrtlu, w podwórkach i …w kuchni! Wiele gwarowych określeń to właśnie nazwy kulinarno-spożywcze: kuchennych utensyliów czy właśnie miejscowych specjałów. Gwara to skarb kultury oralnej, nie da się wiec gwary wsadzić do szklanej gabloty, żeby przetrwała – musi być używana. Musimy nią mówić, nie możemy się jej wstydzić.
Akcja „Szef kuchni poleca gwarę” realizowana była w ramach projektu „Gwarze mówimy TAK!” dofinansowanego ze środków Ministra Kultury, Dziedzictwa Narodowego i Sportu w ramach programu Narodowego Centrum Kultury „Ojczysty – dodaj do ulubionych 2021”.
Źródło: Urząd Miejski w Gnieźnie
Może to Ci się spodoba
Kino letnie poleca się na weekend
Kolejnym z wydarzeń Królewskiego Festiwalu Artystycznego będą trzy pokazy kina letniego. Począwszy od 6 sierpnia przez sobotę i niedzielę seanse odbywać się będą w przepięknej scenerii nad Jeziorem Jelonek. Początek każdego z nich o 20:30. W
Głośne czytanie i baśnie afrykańskie
Drodzy rodzice, oto okazja, aby nadstawić uszu i skorzystać z propozycji Biblioteki Publicznej Miasta Gniezna. Książnica zaprasza najmłodszych na głośne czytanie i opowiadanie bajek i baśni. Chodzi dokładnie o dwa realizowane cykle, na których mile
Wyjątkowe odwiedziny w Przedszkolu Nr 8
Wszyscy doskonale wiemy, że Święty Mikołaj odwiedza dzieci w każdym miejscu na całym świecie. W tym roku 6 grudnia przybył również do naszego przedszkola z workiem pełnym prezentów. Niestety pandemia pokrzyżowała plany i nie mogliśmy
Uniwersytet Jagielloński gruntownie modernizuje swój kampus medyczny
Collegium Medicum, czyli kampus medyczny Uniwersytetu Jagiellońskiego w Krakowie, zostanie gruntownie odnowiony. Będzie to możliwe dzięki współpracy uczelni z partnerem prywatnym – spółką Neoświat. Jak wyjaśnia prof. Piotr Laidler, prorektor UJ ds. Collegium
Paczkomat z grafiką historyczną? To możliwe!
Paczkomaty są nierozerwalnym elementem nie tylko przestrzeni publicznej ale także ogniwem e-commerce. Kolejne miejsca odbioru i nadawania paczek rosną niczym grzyby po deszczu, tym bardziej że do ich posadowienia nie potrzeba
Hawajskie ferie z MOK
W tegoroczne ferie Miejski Ośrodek Kultury przeniesie uczestników w tropiki. Codziennie, w godzinach od 11.00 do 13.00 na dzieci w wieku 6-12 lat czekać będą inspirowane Hawajami atrakcje. Na bezpłatne zajęcia obowiązuje wcześniejsza
0 Comments
Brak komentarzy!
You can be first to comment this post!